"蜂蜜"是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜,為半透明、帶光澤、濃稠的白色至但黃色或橘黃色至黃褐色液體。
自古被當成食物及藥物來使用,也被用於製作蠟燭等各種用品。
中醫認為,蜂蜜性味甘、平,對腹痛、乾咳、便秘等有效。
(以上截自維基百科)
蜂蜜對於我來說,就是甜甜讓人開心的佐料
某一天,夢中突然超想吃蜂蜜,許完願後
燈燈~~~
火土專業養蜂場的台灣天然桃花心木蜜就出現在我眼前啦!!
火土專業養蜂場,一看就知道他們就是有自己的養蜂場
所以他們不只有賣蜂蜜,蜂王乳、花粉、蜂膠、蜂蠟、蜂蛹
只要是關於蜜蜂的周邊產物通通有啦
而且他們養蜂已經超過一甲子,都傳到了第三代
堅持著養蜂的初衷與熱忱,並且把最天然無負擔的蜂產品帶給大家
尤其在這氣候變遷越來越大的情況下,還是維持著他們的品質
讓大家享用到最精純、最健康、最沒有負擔的蜂產品
這真的是不容易啊!!!
擁有台灣認證桃花心木蜜,不同於其他的特色口味蜂蜜
馬上就來品嘗這台灣天然真蜂蜜,高CP桃花心木蜜吧
一打開撲鼻而來的甜蜜香氣
濃稠的黃褐色
這樣一點點就可以泡一杯甜滋滋的蜂蜜水
喝起來甜甜帶點微酸
單喝就很好
不過蜂蜜當然不只是可以單喝而已
還可以~~~
早餐的鬆餅加蜂蜜很合理~
其實我還會把番茄醬跟蜂蜜攪在一起沾薯條
這樣的番茄醬就不會太過死酸唷!!
帶點蜂蜜的香甜,完全是小朋友的愛呀!
還有做實驗(誤
是拿來做醬汁啦
吃火鍋時的醬汁
沙茶、醬油再加點蜂蜜
鹹鹹甜甜的很開胃唷!!
炎炎夏日吃ㄘㄨㄚˋ冰那是超棒的享受呀
這時候再加點蜂蜜當然是完美的搭配
安靜悠閒愜意的夜晚
燈光美氣氛佳,再放個音樂
這時候來杯奶茶是種享受
奶茶再加點蜂蜜那就是品味了~~
品著奶茶加點美味
奧~舒芙蕾
軟軟綿綿的舒芙蕾,如同雲朵一般入口即化
鮮奶油的香醇再配上蜂蜜的提味
讓帶你上天堂的舒芙蕾,直接見到了上帝(?
當然水果配蜂蜜那是再自然不過
尤其是草莓
沾了蜂蜜之後更是讓人欲罷不能啊!
除了甜食之外,很多鹹食也很適合搭配蜂蜜唷!
想是烤鰻魚,醬汁裡面再加點蜂蜜提味調鮮
鹹中有甜來做層次,讓鰻魚都活了起來呢!
最後一定要介紹這吃法
是我自己最愛的吃法
就是燒肉配蜂蜜啦!!
用生菜夾一塊肉配個泡菜在淋上蜂蜜
喔某喔某~~~這真的讓人食指大動,胃口大開呀!!!
蜂蜜有這麼多吃法
健康還無負擔
還猶豫什麼
手刀訂起來啦~~~
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