不管是拌飯,拌麵或是炒菜,沾醬,只要加點辣椒醬就瞬間層次感提升
平常在家總是會自己準備早餐午餐晚餐
但有時候加鹽調味感覺非常的單調,但自己的廚藝又沒有好到可以讓料理百變
所以家裡都會準備一罐辣椒醬來豐富料理的滋味
這次吃到『金德老爹』的辣椒醬,光是辣椒的香氣就非常的有層次
現在還有跟李排骨酥一起推出有李金賀聯名禮盒,以及兔年禮盒
喜氣的大紅外包裝,讓人有過年熱鬧的氛圍
裡面的辣椒醬更是讓人吃到會難以忘懷呢!
金德老爹的辣椒醬來自雲南道地口味,是十分濃郁的口感跟香氣
總共有四款不同口味,酸辣,輕辣,重辣,素辣,非常的多樣化
不管是拿來煮海鮮,肉類,蔬菜或者是麵食都非常的適合唷!
這次的有李金賀聯名禮盒裡面有『李排骨酥湯3包+酸辣一瓶+輕辣一瓶』
來自雲林的美味『李排骨酥湯』
湯頭非常的濃郁清甜,帶這濃厚的蒜香味
李排骨酥湯農獲今年的台灣百大伴手禮,是去雲林必吃的美味
現在不用跑到雲林,直接宅配送到家
鬆軟的排骨,一入口就化開來,帶著甘甜的肉汁還有濃郁的湯汁
這一包裡面的排骨還不少呢!!
這樣的美味拿來送禮真的很有面子,別人收到也會覺得特別又開心
有李金賀聯名禮盒除了三包的李排骨酥湯之外還有兩罐的金德老爹辣椒醬
『酸辣椒醬』
一打開就可以聞到那讓人口水直流酸酸辣辣的味道
用鎮江醋及朝天椒搭配蒜頭釀製而成
一入口先是清新的酸香味道撲鼻而來,接著是朝天椒的椒香,最後那辣感才會慢慢上來
有別於一般的辣椒醬很油,酸辣椒醬無油的口感非常的清爽
這很適合做成沾醬來搭配水餃,或是煮湯時加進去,酸酸辣辣的很開胃唷!
金德老爹的兔年禮盒也非常的可愛
裡面有兩罐辣椒醬『輕辣豆鼓辣椒醬』
以朝天椒為基底加上豆鼓與雲南的特殊調料製成
製作過程需要費時六小時以上用小火慢炒而成
這樣歷時耗工的過程,炒出來的味道果然讓人驚艷
一打開就可以聞到豆鼓那撲鼻的香氣,還有辣椒迷人的椒香味
入口不只有豆鼓的香氣,還有層層堆疊的香料氣息
味道非常的豐富有層次,輕辣的辣度對我來說算是中辣
雖然有辣到我,但是也讓我愛上他,我第一次感受到什麼是辣的好過癮阿!!
豆鼓辣椒醬拿來炒菜非常的讚
將菜的鮮甜整個提出來,加上辣椒醬的提味
雖然只是炒青菜,但味道很豐富
金德老爹的味道真的是會讓人上癮的滋味
難怪榮獲了2022比利時iTQi風味絕佳獎章
不管是酸辣口味或者是豆鼓辣椒醬口味都非常的百搭
平時忙到沒時間去買食材時,只要燙個麵,加金德老爹的豆鼓辣椒醬,就是一碗好好吃的麵拉~~
這次的過年有又新的禮盒可以來送給親朋好友了
這樣與眾不同的禮盒,我收到一定會很開心
而且那外觀這樣的大紅有喜氣,收到嘴角就會不自覺的上揚了
送禮自用兩相宜的有李金賀聯名禮盒&金德老爹兔年禮盒
不能錯過唷!!
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