這間拉麵也太特別了吧!!
遠遠的就可以看的到那充滿著貓咪的房子,非常的可愛
這裡絕對是貓奴的天堂,可以吃到美味的拉麵
還能跟貓咪玩,盡情的嚕貓
如果剛好有正在送養的貓咪,還能看看有沒有跟自己有緣的貓可以帶回家呢!
位在宜蘭頭城的『屋台拉麵』絕對是來宜蘭一定要安排的點
屋台拉麵很適合開車來這品嚐美味
旁邊就有超大的停車場可以停車
店外的貓咪超可愛,超好拍
我遠遠的就看到這話滿貓咪的建築
超興奮,超想趕快來這拍照
一下車就聞到一股很香的柴燒香味
循著香味讓我看到了驚訝的一幕
屋台拉麵居然用柴燒在煮湯頭
那味道真的超級香
一下車聞到這香味馬上肚子就開始叫了
迫不急待的衝進店內想要趕快品嚐到美味
屋台拉麵店內的座位很多,就算是人很多一起來也沒有問題
非常適合擺進宜蘭旅遊的行程當中
店內的服務人員也都很親切熱情
就像是到了朋友家一樣的舒服放鬆
讓我驚訝的是,一進店內的門口旁邊
居然就有一間貓咪屋
我這貓奴直接瘋狂
雖然這裡有貓屋,但是一點都聞不到貓咪的味道
整理得非常乾淨整潔,讓人很舒服
也可以知道在這的貓咪也都被照顧得很好,很棒~~
這裡也有在做貓咪中途之家
如果剛好來的時候有貓咪正在中途,還能看看是否跟自己有緣
這裡的貓咪都超親人的~~
當然,除了跟貓咪玩之外,來這讓我期待的是他們的拉麵
屋台拉麵的料理都選用天然食材熬煮
還有許多融合宜蘭在地特色的菜品
菜單內容非常的豐富,不只有拉麵可以品嚐
還有很多意想不到的小菜可以挑選,一不小心就點了滿滿一桌XD
『香蒜豚骨盛合』
來自五星級飯店主廚之手,熬煮了30小時的豚骨蔬菜高湯
濃郁又清爽的滋味,光是湯頭就讓人著迷
盛合裏面包含了軟嫩的叉燒肉還有柔柔嫩嫩的舒肥雞胸肉
麵條可以調整軟硬度,Q彈的口感帶著濃郁的湯頭,讓人忍不住一口接一口地吃
上面的金黃蒜酥更是畫龍點睛的讓整體味道更加有層次
『地獄經典拉麵』
看起來清清爽爽好像不辣,但是魔鬼藏在細節中
精選魔鬼椒搭配頂級奧莉塔初榨橄欖油精煉而成的辣油
一點點就可以讓整個味道增添辣椒香氣與刺激的辛辣感
辣度可以調整,我自己覺得小辣就已經很夠
帶著辣感與辣椒香氣的湯頭,別有一番風味
讓我很好奇的是這裡的小菜,小菜樣式居然比拉麵還要多
而且幾乎不能說他們是小菜,已經可以稱他們為大菜了
『藤椒松花皮蛋』
上面的醬做得非常好,有點青醬的感覺
有著藤椒清爽香氣,帶著羅勒的濃郁感
加上皮蛋獨有的滋味,融合得非常好呢!
『百香果青木瓜』
清清爽爽的滋味非常的解膩
百香果的酸甜滋味,加上青木的清脆的口感
很適合當作開胃菜
隱藏版大菜『水果蝦球』
像是鳳梨蝦球的進化版
有著更多的水果搭配,酸酸甜甜的滋味非常的清爽
酥脆又Q彈的蝦球加上莓果醬汁的調味
很適合作為前菜當作沙拉
『鮮蝦米紙捲佐百香果優格』
看到他們的小菜內容,就可以知道這裡的主廚之前一定是在大飯店內做主廚
這裡的小菜跟去餐廳或是飯店吃到的一樣
有著高級感又帶著讓人停不下來的美味
用這樣的價格可以吃到這樣的料理,超划算
滿滿的蔬菜加上鮮蝦的甘甜,百香果優格的酸甜滋味完美的融合
完全不亞於在餐廳吃到的味道
『蘭城和風櫻桃鴨』
來宜蘭怎麼能錯過櫻桃鴨,這裡也有用櫻桃鴨做成的料理
軟嫩又帶著微微Q彈的鴨肉口感
調味上戴著微微的椒香味,一點刺激的辛香感
後面還有油醋的酸甜滋味,非常豐富的層次
屋台拉麵真的是從外面就一路讓我驚艷到離開
每一處都可以感覺到店家的用心
看著貓咪放鬆愉快的神情,就可以知道店家的愛心
看著服務人員關心著每一位客人,輕鬆地聊天,讓人如同回到家一般
來這真的會讓人捨不得走呢!
地址:宜蘭縣頭城鎮宜三路一段36號
營業時間:11:30-17:00(週三公休)
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