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我真的好愛吃香腸,只要在路上有看到香腸攤都會去買一支來吃

所以家裡也時常都會囤一些香腸在冰箱

大家印象中的香中都是用豬肉做成,味道都會比較重,有時候還會有豬腥味

這次吃到【大成花雕酒雞肉香腸】真的是驚呆我了

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第一次吃到用雞肉做的香腸,原本想說會很柴不怎麼期待

結果一入口讓我眼睛都亮了起來

Q彈的口感,滑順的滋味

濃郁的花雕酒香氣,鮮甜的肉汁整個爆發在口中

香甜的味道讓人不會覺得他是雞肉做的,也沒有豬肉的腥味

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那花雕酒的香氣真的醇厚香甜

光是在煎的時候就已經讓我口水直流

迫不急待地想要趕快品嘗了

建議先用水燙過之後切片煎或是進烤箱烤

這樣烹煮的時間才不會太久,又可以吃到香氣濃郁的香腸唷!!

 

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    屁屁孩Mako 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()