我到日月潭第一個想到的就會是紅茶
日月潭的18號紅茶臻的遠近馳名
來日月潭沒有喝過紅玉紅茶就不要說你來過日月潭
但喝茶也是要很講究的
【臻禾茶業】
自產自銷的臻禾茶業,有著自己廣大的茶園
已傳承三代的茶業,為了不讓這美好純淨的味道消失
第三代力求轉型,讓更多的人可以認識這美好的日月潭紅茶
與在外面喝手搖飲完全不一樣
來到臻禾茶業不能說是喝茶,更準確的說法應該是品茶
臻禾茶業採預約制,為的是能夠讓每一位客人都能好好的認識日月潭紅茶
地點距離日月潭大約五分鐘車程
店裡佈置得非常典雅每個角落都很好拍照呢
非常適合帶著全家大小一起來這邊好好的品茶唷!
因為是預約制,所以老闆已經幫我們準備好店裡招牌跟手作餅乾
連杯子也都用得如此優雅,就像是品酒一樣的品茶
手工餅乾也是紅茶口味的唷,運用茶葉做成手工餅乾
帶著濃郁的紅茶韻味,再配上老闆的手沖紅茶,真的很享受呀!
邊喝茶老闆還會詳細的介紹每一種茶葉不同的茶韻
連茶葉也都可以拿起來看
不只是喝茶,更是認識這些平時圍繞著我們生活的茶
看著老闆手沖,品著那會回甘的紅茶
每一口都能感受到茶農的用心
清新甘甜的喉韻,帶著淡淡甘蔗香,入喉後還會回甘呢!
除了單純的紅茶之外,老闆還特調了梅子紅茶氣泡飲
梅子的酸甜加上紅茶的清新還有氣泡在嘴裡奔放,好好喝耶
在不同的時節,孕育出的茶葉會有不一樣的風貌
春夏秋冬喝到的茶,都可以去感受它呈現出大自然的風味
這就是大自然給我們最好的回饋
臻禾茶業裡的茶葉都是自產自銷
老闆非常熱情的還載著我們去參觀他們的茶園
深入日月潭的山裡,更是能發現這裡的美好
一到我馬上問老闆說:「那個路這樣彎上來看起來好像一個愛心哦,是你們特別用的嗎?」
老闆說,沒有,之前自己也沒有發現到,是有一次看照片才發現
我想這就像是老闆對待茶葉的心一樣,用心對待,每一片茶葉就像是自己的孩子一樣去愛
老闆還特別摘了一心二葉,只有這樣完整的一心二葉才會被摘下來製成茶葉唷!
臻禾茶業店裡不只品茶,更是去認識茶
來過臻禾茶業後讓我更了解這每一口茶其實都是茶農們辛苦的汗水所孕育出來
好的茶,不用添加任何糖就能後甘醇回甘
難怪他們架子上有這麼多的獎牌與得獎茶
喝完意猶未盡想要回到家也能品到這樣的好茶
這邊也都可以購買
回到家裡喝完了,也可以上網購買直接宅配到家唷!!
來這品茶的大家這邊斜坡上去有停車位可以停車唷
不用擔心沒有地方停~~
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