有時候總會想要自己在家可以做些甜點來吃
可是家裡工具又不是那麼足夠
而且材料一買就超多
一次根本做不完，剩下的常常放到過期
而且沒有人指導很常做失敗
所以我很喜歡去烘培坊或是可以自己動手做的手作烘培店
這次讓我發現到這間Lo-Kai手作．烘培趣
位在淡水位置超方便的地方
有專人指導還有專業工具
絕對不會NG的做蛋糕
而且這邊材料都用的很高級
做出來比外面賣的還要好吃
從淡水輕軌新市一路站出來後走路不用五分鐘就可以到Lo-Kai手作．烘培趣
位置交通非常方便
附近也很好停車
來到淡水除了逛老街之外又多了一個可以玩的選項了
逛逛老街自己做做蛋糕
有吃有拿回家還可以分享
Lo-Kai手作．烘培趣裡面空間非常大
而且可以做的蛋糕品項也很多
店家很貼心的有分類好
各種難易度都幫你標示清楚
帶小朋友來也可以好好玩
親子一起體驗手作的樂趣
培養彼此間的默契與感情
來這邊真的是最好不過了
選擇好要做的品項後
服務人員會開始幫你準備材料
建議可以預約時就順便一起將品項告知店員
這樣一來他們就會先把材料準備好
就不用等囉
看看這些材料
大家猜到我這次準備要做什麼了嗎?
服務人員準備的過程中
可以先看看平板的製作影片
Lo-Kai手作．烘培趣這邊都是看平板來跟著一起手做蛋糕
影片裡也都會講得很清楚
所以完全不用怕不知道怎麼做
跟著影片依照順序把材料加在一起混和攪拌
然後開始製作餅皮
我一定要讚揚一下這邊的工具
乾淨整潔之外
非常的好用呢！！！
好用到我都想買一組回去自己在家使用了
那個小小不沾鍋超好用
而且做餅皮大小剛剛好
老闆～～賣我一個吧！！！
這邊給的材料不會給的剛剛好
會給的多一些些
這樣在製作過程中
如果不小心做壞了還不用怕沒有材料用
像我的餅皮
一開始一定會不知道怎麼拿捏火侯
還有不知道怎麼去攤平餅皮
總是會有失敗的幾張
但是不用擔心
就算失敗個一兩張也還是足夠的
店家真的很貼心
餅皮製作完成後
就開始打鮮奶油拉
Lo-Kai手作．烘培趣很貼心的是會跟著你的步驟去幫你準備材料
不會一開始就把材料全部準備出來放
這樣食材比較新鮮而且也才比較不會搞混
塗上鮮奶油的過程超療育的
看著那一層一層堆疊上去非常有成就感
如果有帶小朋友來這一起做
這時候就是培養感情默契的最好時間了
燈愣～～
我這次做了千層蛋糕唷！
餅皮真的可以做的非常多
連奶油也是不手軟的非常厚
這切開後的樣子簡直跟外面賣的沒有兩樣呀！！
拍完照後我就忍不住馬上吃了一塊
我都忍不住佩服我自己拉！！
那鮮奶油甜而不膩而且清爽可口
餅皮的麵粉香氣是我最愛的奶香加麵粉香
這一吃就可以知道材料用的不平凡阿！
Lo-Kai手作．烘培趣都是選用比較好的材料讓來的客人們做
所以不會有做出來後好看不好吃的情況
因為材料用的好，吃起來就是美味呀
做好後還會提供蛋糕盒做包裝
完全跟外面買的一模模一樣樣拉
不特別說根本就以為是外面買的呢！！
這樣拿去送給心愛的人
那心意絕對會感動到的
情人節禮物
母親節蛋糕
生日蛋糕
都很推薦可以來Lo-Kai手作．烘培趣做唷
充滿自己的心意與愛心
做出來不只好吃還有滿滿的感動
記得先預約！！
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