屁屁孩Mako

這一間真的很不想讓大家知道，但又很想炫耀一下我吃到了這麼好吃的料理

『愛上這味懷舊餐廳』就在花蓮熱鬧的林森路附近的巷弄中

遠遠的我就被那顯眼的招牌給吸引，馬上就過去一探究竟

外觀裝潢的是很復古的造型，很吸引人的目光

也把我給吸引進去了

裡面的裝潢更是有著濃濃的復古風情

就連好古老的黑松沙士瓶子也都看得到

圓桌的設計很適合多人一起來這用餐

如果是一群人來花蓮玩，愛上這味懷舊餐廳真的是個不錯的選擇

『鯊魚煙』

ＱＱ彈彈的口感，有著濃郁的煙燻味到

沒有什麼腥味，吃起來很順口

『金沙炸豆腐』

豆腐外皮酥脆，裡面好軟嫩

加上炒過鹹蛋黃後整個滋味非常的豐富

鹹香的味道，軟嫩的口感，搭配下面的洋蔥絲，清爽又美味

『皮蛋地瓜葉』

之前都沒有想過皮蛋跟地瓜葉可以這樣加在一起炒

居然這麼搭這麼好吃

有著皮蛋那獨特的香氣，加上地瓜葉會回甘的滋味

有點皮蛋的奶香與地瓜葉的清甜，這樣炒好吃耶！！

『香蒜泥鮮蚵』

有點像是三杯鮮蚵的感覺，蒜頭跟九層塔的味道都很濃郁

蒜頭的香氣搭配九層塔那獨特的滋味，剛好襯托出蚵的鮮美味道

每一顆鮮蚵都飽滿又新鮮，清甜又濃郁的豐富層次

非常下飯，尤其那醬汁搭配白飯一定超美味

『醬香古法蛋』

這蛋怎麼可以炒的這麼香又這麼的軟嫩

醬汁清甜剛好將蛋的香氣給襯托出來

我很喜歡邊邊那帶點酥酥脆脆口感，蛋香味又更加的濃郁

『蒜香四季豆』

四季豆的清甜與水潤保持得非常好

每一根咬下去還可以感受到四季豆那甘甜的汁液

加上蒜頭一起煸過後，味道更加的豐富有層次

『綜合海鮮粥』

這海鮮粥真的是太好吃了！！

原本不愛吃粥的我，吃第一口這海鮮粥後居然停不下來

裡面有著非常多層次的鮮美滋味

大海的鮮甜，各種海鮮釋放出來的滋味，每一口都是滿滿的精華

一入口就是濃郁的鮮美，還有鮮蚵燉煮後釋放出的奶香味道

裡面有滿滿的料，每隻蝦子跟鮮蚵都好飽滿又新鮮

這樣一大碗是兩人份，不過我覺得足夠給四個人吃了，超豐富的！！

『金沙拌苦瓜』

聽到是苦瓜的時候讓我一度猶豫要不要吃

鼓起勇氣吃了一個之後，我居然會不自覺的一直夾來吃

酥酥脆脆的外皮加上金沙的拌炒之後，帶點微甜的滋味

裡面的苦瓜清爽又多汁，一口咬下可以感受到苦瓜的清甜

雖然還是帶有點苦味，但我覺得那苦味反而讓整個金沙拌苦瓜更加的香甜

這間真的是意外中的驚喜

本來還想說這樣華麗的裝潢，會不會讓我期待落空

但吃完後真的比須給他們鼓掌

不只裝潢設計非常的用心，就連料理也都可以感受到廚師的細心與功力

我從八點進來吃到結束出去都是滿滿的人

還有人特別帶著外國遊客來這邊品嚐屬於台灣專屬的美味呢！

這裡非常適合多人來這裡用餐，越多人越好，這樣才可以吃到各種不同的美味唷～

【愛上這味懷舊餐廳】

地址：花蓮縣花蓮市林森路280號１樓

電話：03-835-9527

營業時間：一~五 17:00~23:00(週四公休)

                六，日 11:00~14:00，17:00~22:00