肉肉，肉肉，我最愛吃肉肉了
我真的是看到燒肉店就想要進去吃吃看
尤其是裝潢的很酷很有氣氛的完全抗拒不了
這次在三重騎腳踏車時就路過這間【名炙炭火燒肉】
他的外觀馬上就吸引了我的注意，讓我想要進去一探究竟
名炙炭火燒肉就再三和國中捷運站１號出口出來，步行約２分鐘就到了
外觀非常有日本的風格
有種一秒到日本的氛圍感
裡面的座位很多，最裡面還有包廂，很適合謝師宴或是公司部門聚餐來這邊
二樓也有座位唷，可以容納蠻多人的
這裡最便宜＄６５９／人就可以吃到飽
最頂級的燒肉吃到飽也只要＄９９９／人
不管是哪個價位的品項選擇都很多，非常的划算呢！
不只有菜單上面的肉品蔬菜可以吃到飽
旁邊還有冰品跟飲料也都可以隨便吃吃喝喝
飲料櫃的上面兩層可以喝到飽，下面的酒品跟茶飲就要另外付費囉
【Prime牛五花】
油花分布很棒，有油花的滋潤又可以吃到肉的質感
這一款是原味的，還有辛味跟醬燒可以選擇
辛味跟醬燒會直接在生肉上面就先淋上調味
【漢堡肉】
這烤起來需要一點技術，要有耐心的等他一面熟，再翻面
不然很容易就會散掉
烤好後是很扎實的口感，裡面還充滿了肉汁
【豬梅花】
柔質很軟嫩，配上豐富的油花，有著豐富的滋味
吃起來很過癮，這一道我蠻喜歡的
【牛舌】
吃燒肉怎麼能少了牛舌呢！
烤的脆脆的牛舌是我的最愛
再搭配這邊的鹽蔥醬，每一口都是幸福的滋味呀！
名炙炭火燒肉是真正用炭火來燒烤，可以吃到那探香味道
而且肉品上菜速度也都很快，完全不怕你吃
原汁原味的呈現加上炭火的調味，鮮美的滋味在嘴裡超滿足
【翼板牛排】
原本害怕我們不會烤牛排，會很容易把他烤到硬梆梆
但烤完完全不會耶！！
裡面熟了但還是保持著鮮美的肉汁，加上剛剛好的油花
吃起來很滑順柔軟，牛肉香氣也很夠
【Prime牛五花】（辛味）
點辛味上面就會先淋上辣椒醬汁
烤的過程中可以聞到那醬汁香氣撲鼻
被肉吸收後，每一片肉就像是韓式烤肉一樣有著豐富的味道
【櫻桃鴨串】
鴨肉串耶，第一次看到燒肉店還有鴨肉串可以點
馬上點來品嚐看看
烤起來軟嫩不會難咬，清爽鮮美的肉汁在嘴裡爆發
【老饕橫膈膜】
有橫膈膜當然一定要吃一下的呀
這部位非常的稀少，所以很難得可以吃得到
但是處理不好會像是筋一樣的難咬
名炙的橫膈膜處理的很棒，烤完後可以吃到那脆度
一咬就斷的口感，可以好好品嚐肉的香氣
【澳洲和牛】
居然還有和牛可以吃！！怎麼能錯過
軟嫩的肉質，鮮美的肉汁
澳洲和牛味道都會比較重一點，做為燒烤是剛剛好
烤完後香氣四溢，加上燒肉醬真的會一片接著一片
【墨西哥烤餅】
除了肉品之外當然也要來點配料
這邊的飯食選擇很多樣，還有烤餅可以搭配吃
烤餅在烤爐上稍微烤過之後真的好美味
麵粉的香氣加上炭火的加持，不用夾肉我就可以吃好幾片了！
【烤麻糬】
這裡的麻糬跟外面的很不一樣
很大一塊還有包餡料
需要烤得比較久一點，軟糯的口感吃起來好滿足
【紫蘇蘋果】
酸酸甜甜的非常開胃，我非常喜歡這一道
外面紫蘇香氣濃郁帶著酸酸的滋味
配上裡面已經醃漬過的香甜蘋果味
讓我的胃口大開而且很解膩唷！
這間名炙炭火燒肉不只是外觀讓人驚豔
裡面的肉品菜色也都讓人很滿足
這樣的價格有這樣的品質真的很不錯
下次有來到三重不要錯過【名炙炭火燒肉】
『店家資訊』
地址：新北市三重區三和路四段288號
（捷運三和國中站１號出口）
電話：(02)22877866
營業時間：周一~周四:下午5:00~11:00 (周二公休)
五六日:上午11:30~晚上11:00
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