每次到台中要帶伴手禮,總是都是那幾樣
不是太陽餅就是老婆餅再不然就是奶油酥餅
終於有不一樣又好吃的台中伴手禮可以帶給親朋好友品嘗品嘗拉
這間位在審計新村旁的貝式特烘培坊
充滿文青氣息
路過就可以聞到濃濃的奶香味
直接被這香氣給吸引進去
原本以為是間飲料店
進去後發現原來不只有飲料
還有各種甜點呢!!
乳酪蛋糕
千層蛋糕
泡芙都可以品嘗的到
甚至還有很奛的乳酪塔
飲料也是多變化
不只有固定長青可以喝到的品項
每個季節還會出當季水果的飲品
每個季節來都會有不一樣的新鮮感唷!
重點是,不只現場可以吃
這邊還有禮盒可以讓你帶回去跟親朋好友分享呢!!
曲奇餅乾,蝴蝶酥經典原味當然不會少
另外還有貝式特獨家研發的特製口味
店家還很貼心有安排綜合禮盒讓我們能一次擁有的帶走
超讚!!
【娘娘好酥】:這款是貝式特新推出的鳳凰酥
外層酥皮充滿濃厚的奶香,扎實但不會太硬反而非常的酥
裡面內餡有著蛋黃的鹹香還有鳳梨酥內餡的甜
甜甜鹹鹹的不會有太甜膩的感覺
屬於清爽清甜的滋味,這獻給娘娘絕對滿意
【費城凹乳酪蛋糕】:這乳酪非常濃醇香
綿密滑順的口感一吃讓人非常驚艷
調味很剛好,剛剛好的甜提出了乳酪的香氣
底層的餅乾更是畫龍點睛
堅果的香氣讓乳酪更有層次
這凹乳酪蛋糕建議可以先放冷凍庫
等到要吃的時候拿出來退冰個10分鐘再品嘗
這樣就會有種吃冰淇淋的感覺唷!
【草莓千層蛋糕】:這千層接在乳酪蛋糕後面有點吃虧
千層的奶油綿密,草莓酸甜滋味剛好中和了奶油的甜膩
這很適合在現場坐下來休息品嘗
吃完後記得要再外帶個凹乳酪蛋糕回家好好品嘗XD
【聖女解渴冰沙】:這一杯就是番茄梅冰沙
番茄梅其實是我很喜歡的一道飲品
但他的季節限定真的讓我很困擾
所以只要看到店家有番茄梅可以選
幾乎我就是會選那一樣
貝式特的這杯番茄梅沒讓我失望
原本想說一家店總是會有比較專精跟另外陪襯的品項
沒想到,他們家的飲品居然也讓我愛不釋口
這杯番茄梅裡,番茄香氣非常濃郁卻不會有讓人恐懼的番茄味
梅子的部分提味的很剛好
他的酸甜口感是那種會讓人自動分泌口水的滋味
卻不會讓人酸到皺眉
清爽順口,非常適合炎熱的夏天喝
上面的抹茶堅果蝴蝶酥也是他們的招牌之一
中間的抹茶堅果散發濃郁的茶香與堅果香
配上外層的蝴蝶酥與糖粒,非常剛好
這杯讓我一口接一口完全停不下來
喝完後整個身體都清爽了起來
原本的熱氣都散發了~~
【外婆的老烏梅】:喔~~這杯直接讓我想起了阿罵!!!
完全是古早味的烏梅汁阿!!!
我真的必須說,古早味跟現在機器做的烏梅汁真的差很多
機器做的烏梅汁就是會有一種讓人無法多喝的味道
但是古早味不一樣,喝了之後會讓人回甘
而且那滋味是順口且解渴
一喝再喝都不會膩的!!
這杯的酸甜滋味完全就是古早味
【啵啵泡芙】:他們家泡芙有原味(就是牛奶口味)與巧克力
這次吃的是原味
他們的泡芙內餡是冰淇淋口感
內餡擠完後會拿去冷凍冰
客人店的時候直接從冷凍裡拿出來
我們拿在手裡的就是冰冰涼涼的冰淇淋泡芙唷
外皮依然酥脆配上冰淇淋內餡
買個一顆邊吃邊逛審計新村超享受
這邊不只上面的甜點可以購買
想要帶回家送人貝式特也很貼心
準備了各種各樣的禮盒可以選購
非常適合送禮,送出去不只面子有了
人家吃了之後也會讓你變身美食家唷
我覺得貝式特的老闆一定是很浪漫的人
不只禮盒做的充滿藝術浪漫氣息
連店內也都裝潢得很夢幻
還有一整面的禮盒牆排出的愛心可以拍照
旁邊的喜鵲散發著浪漫
感覺情侶來這邊一起品嘗一起拍照就超幸福的呀!!
Best Bakery貝式特烘培坊 INF
地址: 403台中市西區中興街2號
連絡電話:0985205523營業時間:10:00~19:00
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