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這間就位在板橋火車站附近的泰式創意料理

明明是拉麵,但卻加入了泰式風味

居然蹦出了新滋味,好吃唷

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在巷弄內的泰拉風

外觀平凡,但大紅的色調很搶眼

加上打燈,遠遠的就可以很快捕捉到他

完全可以稱為巷弄內的隱藏美食

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泰拉風的一切都很像日式拉麵店

連MENU乍看之下也會讓人誤以為是吃日式拉麵

但再仔細一看

理面是濃厚的泰式風味呢!

甚至不只有拉麵,泰式風味飯也都有

像是打拋豬肉販跟綠咖哩,這樣經典的泰式口味這邊一定不會缺席的

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店外看起來蠻大一間

但裡面座位其實不多

一下子就客滿了

用餐時間那更是一位難求

基本上一定都需要排隊

為了這排隊美食那是一定樣等候的

不過還好

他們動作都很快,等的時間頂多十分鐘

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聽說他們家的東西都會帶點微辣

所以首先就點了泰式奶茶來壓壓驚

【泰式奶茶】:很泰式,不過沒有太過特別之處,是外面都可以喝到的口味

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【滑蛋咖哩海鮮飯】:他們的咖哩非常香,配上滑蛋,溫順滑嫩,咖哩口味甜甜辣辣的,對於不敢吃辣的我來說,非常辣XD,不過這香甜濃郁的滋味讓我欲罷不能,吃到嘴唇發麻還是想要品嘗他的味道,還好我有點泰式奶茶來解辣,海鮮也是很鮮甜,咖哩配上海鮮的風味讓我瞬間像是真的到了熱情的泰國,白飯也是用泰國米,吃起來比較硬,敢吃辣的人,這一道一定要點來吃

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【咖哩風拉麵】:這就像是在喝濃郁的湯咖哩一樣,但卻又更加的溫潤滑順不會膩,原來香濃的咖哩配上大骨湯這麼的合拍,麵條可以選擇軟硬,這次我選擇了偏軟,就算戴牙套也是很輕鬆的吃,叉燒肉比較可惜,沒有到很軟嫩,比較可以吃到肉的口感,裡面還有一個塘心蛋,蛋黃非常綿密,這個蛋也是讓人很驚艷呢!!!!

 

整體來說,

這間泰拉風真的可以說是創意料理

泰式與日式的結合,這麼的融洽驚艷

讓人吃過後就忘不掉他的美味

一定要來品嘗這不同的美味唷!

 

泰拉風泰式創意料理 INF

 

地址:新北市板橋區公館街33號(捷運板橋站3號出口)

電話:02-2965-5233

營業時間:11:30~14:00,17:30~21:00,周二公休

FB粉專:泰拉風泰式拉麵

IG ID:newthairamen

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