這間就位在板橋火車站附近的泰式創意料理
明明是拉麵,但卻加入了泰式風味
居然蹦出了新滋味,好吃唷
在巷弄內的泰拉風
外觀平凡,但大紅的色調很搶眼
加上打燈,遠遠的就可以很快捕捉到他
完全可以稱為巷弄內的隱藏美食
泰拉風的一切都很像日式拉麵店
連MENU乍看之下也會讓人誤以為是吃日式拉麵
但再仔細一看
理面是濃厚的泰式風味呢!
甚至不只有拉麵,泰式風味飯也都有
像是打拋豬肉販跟綠咖哩,這樣經典的泰式口味這邊一定不會缺席的
店外看起來蠻大一間
但裡面座位其實不多
一下子就客滿了
用餐時間那更是一位難求
基本上一定都需要排隊
為了這排隊美食那是一定樣等候的
不過還好
他們動作都很快,等的時間頂多十分鐘
聽說他們家的東西都會帶點微辣
所以首先就點了泰式奶茶來壓壓驚
【泰式奶茶】:很泰式,不過沒有太過特別之處,是外面都可以喝到的口味
【滑蛋咖哩海鮮飯】:他們的咖哩非常香,配上滑蛋,溫順滑嫩,咖哩口味甜甜辣辣的,對於不敢吃辣的我來說,非常辣XD,不過這香甜濃郁的滋味讓我欲罷不能,吃到嘴唇發麻還是想要品嘗他的味道,還好我有點泰式奶茶來解辣,海鮮也是很鮮甜,咖哩配上海鮮的風味讓我瞬間像是真的到了熱情的泰國,白飯也是用泰國米,吃起來比較硬,敢吃辣的人,這一道一定要點來吃
【咖哩風拉麵】:這就像是在喝濃郁的湯咖哩一樣,但卻又更加的溫潤滑順不會膩,原來香濃的咖哩配上大骨湯這麼的合拍,麵條可以選擇軟硬,這次我選擇了偏軟,就算戴牙套也是很輕鬆的吃,叉燒肉比較可惜,沒有到很軟嫩,比較可以吃到肉的口感,裡面還有一個塘心蛋,蛋黃非常綿密,這個蛋也是讓人很驚艷呢!!!!
整體來說,
這間泰拉風真的可以說是創意料理
泰式與日式的結合,這麼的融洽驚艷
讓人吃過後就忘不掉他的美味
一定要來品嘗這不同的美味唷!
泰拉風泰式創意料理 INF
地址:新北市板橋區公館街33號(捷運板橋站3號出口)
電話:02-2965-5233
營業時間:11:30~14:00,17:30~21:00,周二公休
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IG ID:newthairamen
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