北部超紅的雞湯,喝過的都說讚,滋補養身又健康,湯頭濃郁超美味
台G店 學士店 INF
開放時間: 星期一 ~日 11:00–23:00
淡水非常紅的雞湯店終於開來台中啦~~~
就在中國醫藥學院附近的學士路上
這條路也是兵家必爭之地
有非常多的餐廳,而旁邊還有一條超多美食小吃的永興街
來到這裡可以吃超飽,各式各樣各種美食都應有盡有
但像是這種雞湯店真的是很難得看到
而我又超級愛喝湯,一看到有雞湯店整個都開心地拍手了
他們家的雞湯選項非常多
清爽的,滋補的,養身的,復古的通通都有
選項太多讓我又開始選擇障礙了啦!!!
還好這次是買回家跟家人一起吃
所以可以多點一些不同口味喝喝看
這邊採取自助式的服務,餐具就放在旁邊可以自取
買回家就等不及的馬上打開來喝這熱騰騰的湯
這次點了
【剝皮辣椒烏骨雞湯】:這個湯剛喝下去我以為是在喝甜湯,他的湯味道非常濃郁但很清甜,在甜味中又帶這一點點剝皮辣椒的微辣,雞肉燉的非常軟嫩,用筷子輕輕一夾就散開的那種,雞肉吸附了湯汁的清甜非常美味
【九尾草烏骨雞湯】:九尾草俗稱台灣人蔘,那味道也跟人蔘非常相似,而且對身體也很好,可以增強體力還能降胃火,難怪會被稱為台灣人蔘,這一碗味道跟人蔘雞湯很像,有一股特殊的香氣,湯頭一樣濃郁又清爽,不會太過油膩,喝完覺得身體都暖和起來了呢!
【麻油乾麵縣】:這麵線覺得比較普通一點,上面有用油蔥提味還不錯
【紅燒豬腳】:這豬腳讓人挺驚豔的,燉的非常軟嫩但卻不會太爛,帶點甜味的醬汁非常下飯,這一碗可以配三碗飯呢!
【米血糕】:這米血糕超軟爛,綿綿密密的很像在吃蛋糕,丟到雞湯裡面去吸收湯汁內味道非常好,可以嘗試這樣的搭配哦
總體來說
難怪他可以迅速的在各地展店
在冷冷的冬天來一碗滋補的雞湯真的很過癮
我果然非常喜歡這樣熱熱的湯~~
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