屁屁孩Mako

肉多多、明水然樂兩大新創姊妹品牌，2025樂多多集團最新力作

「狂一鍋酸菜魚」到底在紅甚麼?

一口酸菜一口魚，酸辣得很自然，後韻回甘！

精品食尚美學用餐體驗 風潮正夯。

之前就很愛狂一鍋的火鍋

現在還推出了酸菜魚

當然一定要去品嚐

就在熱鬧的西門町裡面

樓下就有停車場，開車帶小朋友來非常的方便

台北人潮滿滿，晚間餐其或是周末至少都要等一個小時！！

當天一到現場真的超多人

馬上就聞到酸菜魚那酸辣的香氣

肚子都餓了

6年的熱血暴走之路~不停的田調多國料區、穿巷吃研藏味，往返在炒鍋炮爐間、精品時尚界，

翻玩酸菜魚融合時尚精品獨樹一幟的生活美學，讓世界美味，美學一生

狂一鍋酸菜魚得主理人狂少非常專注的個性特質

十餘年前就醉心的鑽研餐食料理

並且跨界連結還有生活時尚

歷時了六年專注一口甘香濃郁的廢寢忘食

不是在試菜研發的桌邊鍋旁

就是在前往試菜研發的路上

這樣研發出來的『蕭鼓傳情酸菜魚』可以說是白飯小偷

那甘香濃郁的靈魂湯底

是主理人狂少歷時六年專注，成就這一鍋可以喝的酸菜魚

每一口都是鮮甜酸香

就連不吃辣的我也都吃得好過癮

酸中帶辣，辣中帶香，又不會辣的刺嘴

真的超搭白飯，會忍不住一口接一口

來到狂一鍋酸菜魚除了一定要品嚐他們的『蕭鼓傳情酸菜魚』之外

他們的各種小菜也不要錯過了

『兒女情長鴨血辣』

喜歡吃麻辣鍋鴨血的朋友一定要點這道來吃

辣椒的香氣濃郁，辣中還帶著麻

鴨血非常的入味，滑嫩的口感讓人著迷

『達人知味娃娃菜』

清爽的滋味，柔順的口感

每一口都是鮮甜的滋味

『百年傳世蓮藕香』

酸酸甜甜的滋味

清脆爽口的口感

非常的解膩

絕對不能漏掉的『鍋巴』

酥酥脆脆的口感

泡入酸菜魚吸附湯之後

酸辣滋味加上米香，超唰嘴

完全不敢吃辣的朋友也有『邦香四溢番茄鮮』

番茄的酸甜滋味加上濃郁鮮美的湯頭真的好好吃

裡面的料非常的多，也非常下飯唷！！

這次點的兩鍋都是機車包

雖然菜單上是寫適合１～２人

但一上桌看到那如同臉盆一樣的大小

我覺得三到四人吃都沒有問題

『美食翻玩界的天花板』-三冠玩:一.愈藍愈好玩:精品藍世界二.AI玩主廚:AI玩菜單三.邊吃邊玩:開心追求時尚

除了美味的美食之外

這裡也設計得很時尚

有很可愛的蝴蝶結可以拍拍照，回味一下年輕時尚的感覺

還有可以拿來拍走秀名模照的走廊

店裡面的設計也都好時尚

精品藍的世界

讓人在裡面用餐就有種高貴的感覺

就連菜單的設計也都好美！

聽店長說姊妹品牌明水然樂紅到海外去一位難求，
廣受來台遊客追捧，狂一鍋也將前進香港、新加坡開店！ 

這麼美味的料理當然要讓全世界知道

之後在香港跟新加坡也可以品嚐到這樣的美味了呢！！

【狂一鍋酸菜魚】台北西門店
地址：108台北市萬華區中華路一段88號4樓（捷運西門站６號出口步行３～５分鐘）

最新菜單連結:https://www.facebook.com/KYG.suancaifish/