屁屁孩Mako

餐餐老是在外，健康真的要顧好

但是想要兼顧美味與健康真的好困難

印象中好吃的料理總是添加了許多各種香料與添加物

健康的食物印象中就是沒有這麼的美味

不過這次在中壢吃到這間『拾青春Legumes』完全顛覆了我的印象

完美的兼顧健康與美味，而且還很有質感！！

經過拾門口的擺設讓我以為是咖啡廳

原本想著進去吃點小點

結果進到裡面後的氛圍讓我大吃一驚

拾青春的座位在二樓，上到二樓後那寧靜且舒服的氛圍讓人放鬆

柔和的燈光，放鬆的音樂

整個氣氛營造得很好

拾青春Legumes裡面還有隻狗狗店長

非常乖非常的安靜，靜靜地趴在旁邊不吵不鬧

就連怕狗的我都覺得他好可愛！！

拾青春Legumes的餐點有套餐式也可以單點

套餐裡面包含了主菜，主食，湯品，甜點，飲料

一整個set可以吃得很飽很滿足

這次點了【紅蘿蔔柳橙油封鴨腿】

鴨腿外皮酥酥脆脆，鴨肉軟嫩不會柴也沒有腥味

旁邊的紅蘿蔔柳橙醬我超愛

清爽帶著柳橙的香甜氣味，如果不說他是紅蘿蔔真的吃不出來

鴨腿沾這個醬超搭，爽口不油膩

旁邊的烤蔬菜也都清甜爽脆

沒有過多的調味，可以吃得到食材本身的鮮甜

主食部分點了『番茄馬薩拉焗高麗菜』

上面的焗烤有著濃郁的起司奶香

番茄醬比較酸，與高麗菜爽脆的口感搭配還可以

清爽又開胃

甜點的選擇很特別，這次選了『自酵希臘優格』

清爽帶著微酸的優格，搭配莓果醬，微甜微酸的滋味很順口

撒上香氣十足的爆米香增添口感與香氣

還有搭配水果讓香甜的滋味更有層次

『季節時令湯品』聽說每次來都會不一樣的當季食材

這次喝到是清爽的海鮮湯

上桌後會另外沖熱湯進去，裡面有一整顆的鮑魚呢

清爽帶著濃郁海味，鮮美的滋味溫暖了味蕾

另一道點了『韓式美國板腱牛排』

五分熟的板腱牛排，軟嫩帶著濃郁的香氣

單吃可以吃到牛的鮮甜滋味

搭配泡菜更是別有一番風味，酸酸辣辣的很開胃

主食『干貝金華火腿燉白菜』

很清爽的味道，金華火腿沒有搶了白菜的風頭

金華火腿的香氣襯托著白菜的甘甜

再加上干貝那鮮美的滋味

鮮脆又多汁，非常的順口

甜點『薰衣草莓果香酥』

酥酥脆脆的餅乾搭配酸酸甜甜的莓果醬

淋上濃郁香甜的薰衣草奶

酸甜又有著奶香的多種味道層次，好吃～～

這樣的西式餐廳，讓人意想不到的有『百年茗茶』可以品味

整套的茶具營造寧靜的氛圍

可以享受自己泡茶的放鬆感

清新舒爽的口感，尾韻還會回甘

在拾青春Legumes吃飯就像是欣賞了一場讓人放鬆的饗宴

美味與健康裡可以取得如此的平衡，真的讓人讚嘆

不要錯過了這樣讓人驚豔的餐廳囉～

【拾青春Legumes】

🕦：11:30-20:30

☎️：03-4917070

📮：桃園市中壢區中央西路二段34號

⭐️：google 4.9/703則評論

👶：提供兒童座椅

🐶：#寵物友善餐廳 (可落地可上椅子)