水餃一直都是我們家的固定食物
我總是會囤一些水餃在冰箱中
這樣偶爾想要快速解決一餐,或是懶得煮的時候就可以煮水餃,快速又方便
吃水餃吃到現在也對水餃多少有點要求,而且家裡的人嘴也很挑
每次買回家的水餃,看消耗的速度就知道好不好吃
這次要來推薦一款,還沒進我家冰箱就已經快要被分食光的水餃
來自買多多國際的『萬萬兩』水餃與餡餅
在網路上就看到許多人在大推他們家的水餃
之前去很櫃那間KTV時,吃到他們的水餃就讓我印象深刻
終於讓我找到與他們相似的水餃啦!
就是買多多聯盟優質美食工廠自創的水餃餡餅品牌「萬萬兩」
萬萬兩的水餃口味非常的多,總共有六種的葷食豬肉水餃
還有三種的蔬食水餃,不管是吃素還是葷食者都可以吃到這樣的美味
除了水餃之外,還有五種口味的爆汁餡餅,在家也可以吃到那多汁的餡餅,真的很讚
我真的很怕冷凍水餃會有腥味很重的情況,或者是水餃皮太軟爛
加上我自己的耐心很差,每次煮水餃還要一直加冷水等他煮滾,就覺得很煩
『萬萬兩』的水餃標榜著不需要3點水
也就是不用為了避免水太快煮沸導致內餡沒熟,本來都會加入三次的冷開水來煮
萬萬兩的水餃只要等水滾之後,丟入煮8分鐘就可以,真的很快速
吃起來的皮Q彈,內餡也都有熟,而且飽滿又多汁,每一種口味又都有不同的滋味
『萬萬兩剝皮辣椒豬肉餃子』
剝皮辣椒的甜味與辣味都充分的包在了餃子內
加上豬肉的鮮美及肉汁,一口咬下香甜辣,豐富的味道充斥在嘴裡
『萬萬兩宜蘭三星蔥豬肉餃子』
這口味是我最愛的口味,蔥的甘甜與香氣完全的保留
尤其又是使用三星蔥,那鮮美更加倍,加上豬肉的鮮甜
直接水煮或是做成煎餃都好好吃
『萬萬兩黃金奶油玉米豬肉餃子』
這口味很適合準備給小朋友吃
滑順的奶油香氣,有點白醬的感覺
甜甜的玉米與豬肉一起入口,大人小孩都很愛呢!
『萬萬兩海味鮮蝦豬肉餃子』
蝦子的鮮甜滋味一咬下就撲鼻而來
大海的鮮美與豬肉的甘甜相輔相成
有種山珍加海味的享受
『萬萬兩高麗菜韭黃豬肉餃子』
喜愛經典高麗菜口味的朋友不能錯過
高麗菜鮮脆又甘甜的滋味,加上韭黃的提鮮
剛剛好的搭配了豬肉的肉汁
『萬萬兩鮮韭菜豬肉餃子』
喜歡韭菜香氣的朋友一定會愛這口味
韭菜的香氣很濃郁,加上豬肉的鮮甜,搭配得剛剛好
『萬萬兩剝皮辣椒蔬食餃子』
剝皮辣椒也要做成蔬食口味唷!!
素食者也可以品嚐到鮮甜又刺激的剝皮辣椒滋味
『萬萬兩雪菜杏鮑菇蔬食餃子』
脆脆的雪菜還有清新的香氣
搭配多汁的杏鮑菇,帶著甘甜的滋味
『萬萬兩鮮炒素什錦蔬食餃子』
甘甜又帶有豐富的味道
原來素食的餃子也可以做得如此滋味豐富
除了一般我們常用的水煮料理水餃方式
還可以用蒸的來煮水餃唷!
蒸水餃的時候,水餃不用先解凍,內鍋或是盤子抹一點油放入餃子
電鍋內倒一杯水後,蓋上鍋蓋整8~10分鐘
等到跳起來後,先打開鍋蓋讓蒸汽出來,再蓋上鍋蓋等3分鐘
就可以吃到美味的蒸餃囉~~~超方便,還不用顧火
另外想要吃酥酥脆脆的煎餃,也可以用水餃煎出來唷!
一樣不用解凍,平底鍋先刷油後放入餃子
熱鍋煎1分鐘,加入2000cc的水後蓋上鍋蓋
用中火煎大概7分鐘,餃子呈現金黃色時就可以出鍋~
在家就可以吃到好好吃的日式煎餃~~
這餡餅就連我這樣廚房新手也都可以輕鬆煎出如同外面買的一樣
餡餅不用退冰,先在鍋內加一些油,再將煎餃放入鍋中,加100cc的水後大火煎3分鐘後,再加一點點油用中小火煎3分鐘,翻面再煎6分鐘就可以囉~~
『萬萬兩韭菜盒豬肉餡餅』
這完全就是我愛的韭菜盒味道
有著濃郁的韭菜香氣,加上豬肉的甘甜肉汁
還有多種炒料的搭配,又香又多汁
『萬萬兩高麗菜盒豬肉餡餅』
高麗菜甘甜又多汁的滋味完全的鎖在了餡餅裡頭
一口咬下還要小心會爆汁,豬肉真的好鮮甜
『萬萬兩剝皮辣椒豬肉餡餅』
剝皮辣椒做成餡餅也是一樣又甜又帶著微辣滋味
剝皮辣椒的香甜讓豬肉更加的鮮美
『萬萬兩宜蘭三星蔥豬肉餡餅』
用三星蔥真的很大手筆,那三星蔥的香氣真的是無敵
多汁又鮮甜的滋味,一口咬下在嘴噴發的湯汁就像是在喝湯一樣
『萬萬兩黃金奶油玉米豬肉餡餅』
奶油玉米加在一起就像是在喝玉米濃湯的感覺
加上豬肉的多汁與甘甜,邊咬還可以邊吸那湯汁
甜甜的滋味讓人一口接一口無法停下
萬萬兩的水餃不只是口味很多可以每天吃都不會膩
Q彈的水餃皮與飽滿的內餡,也都讓我愛不釋口
以他的份量與口味來說,價格真的是很實惠
難怪才到手沒幾天馬上就被一掃而空,馬上要再來回購了~~
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