屁屁孩Mako

每次遠遠的就可以聞到烤鴨陣陣飄香的味道

這次被『澤香香烤鴨』的香氣給吸引

聞香而至的帶了一整隻的烤鴨回家吃

位在八德的澤香香烤鴨，就在大馬路邊

前面停車或是騎機車都很方便

現場店家還很貼心的設置椅子可以坐著等候

一整隻切好的＄６６０還有附餅皮

這裡的烤鴨是兩吃，外皮與肉是切片，骨架拿去熱炒

也都可以再加價增添一些料進去炒唷

現場的環境乾淨整潔，看著那一隻隻吊著烤鴨就口水直流

師傅的手法技術俐落

手起刀落一下就將一整隻烤鴨給分解了

切好滿滿一整盤的烤鴨後還會再塗上鴨油

那油油亮亮的樣子就很可口

好想要馬上拿一片來吃呀～

骨架會拿去熱炒，炒的過程非常的香

鍋氣十足，烤鴨的香氣完全的呈現

炒過後的烤鴨骨架好香

外皮吸附的醬汁後更加的香甜

裡面的肉質軟嫩好咬

一塊肉就可以嗑掉一整碗飯

簡直就是白飯殺手

切片烤鴨，每一片的厚薄度都剛剛好

外皮酥酥脆脆加上油脂的濕潤剛剛好

鴨肉口感軟嫩鮮美，咬下去還可以感受到肉汁的噴發

澤香香烤鴨的餅皮也好好吃，綿密柔軟的口感

越咬那餅皮的香氣越加濃郁，讓人忍不住一口接一口地品嚐

下次到八德不要錯過這間【澤香香烤鴨】囉！

地址：桃園市八德區介壽路一段368號

電話：03-366-8996