逢甲夜市裡面有著滿滿各種各樣的美食
身為台中人的我,幾乎每隔一段時間就會到逢甲夜市逛逛
這次讓我發現了一間很特別的美食『NAMI米熱狗』
就在碧根廣場旁邊的巷弄內
外觀有著很顯眼的熱狗標誌
這裡的熱狗不是一般我們印象中的熱狗
是外衣用了米穀粉,裡面使用德式香腸及莫札拉起司
總共有八種口味可以選擇,口味非常的多
完全顛覆我對熱狗的印象
除了熱狗有很多種口味之外
旁邊還有檯子可以添加許多種不同的醬料
讓每種口味可以變化更多種不同的滋味
鹹的,甜的,辣的通通都有
我覺得準備很多不同種醬料很貼心
之前吃傳統的熱狗都只有番茄醬可以加,就很單調
這樣有不同的醬料可以搭配不同的口味就豐富許多
NAMI米熱狗的外皮看起來就與一般看到的很不一樣
使用了米穀粉看起來更加的酥脆
吃起來也是酥酥脆脆的口感,有點像是在吃炸豬排的感覺
隨著口味的不同,外皮也有許多種不同的味道
這樣每次來都可以品嘗不同的風味,就會想要每天都來吃
看看這拉絲拉到天邊的感覺,吃起來真的很過癮
我最愛的就是這支『抹茶拉拉』口味
外皮有著抹茶香氣,帶著微甜的滋味
聽說使用了宇治抹茶粉來調配,難怪味道這麼濃郁
加上裡面的莫札瑞拉起司,濃郁的奶香與抹茶非常的搭
鹹甜鹹甜的滋味,讓人怎麼吃都吃不膩
如果跟我一樣喜歡滿滿的起司也可以選擇『拉拉棒』
外皮是原味的麵衣,有著香濃的麵粉香氣
裡面是整支的莫札瑞拉起司,一口咬下也是可以拉絲拉到天邊去
濃郁的奶香味吃起來就是爽
NAMI米熱狗每一個口味都很精心的設計
想要吃到熱狗又有起司的人就可以選擇『就是要與你牽一起』
使用了半支的莫札瑞拉起司還有半支的德式香腸
從上面開始吃會先吃到滿滿的莫札瑞拉起司
柔嫩軟綿的口感加上濃郁的奶香滋味,非常唰嘴
下面是脆口的德式香腸
與一般的熱狗口感很不一樣,德式香腸的肉汁更加豐富,味道也更濃郁
就想要吃一整支都是火腿熱狗的朋友,NAMI米熱狗也有唷
可以選擇『傳統大熱狗』就是與傳統熱狗一樣口感的那種火腿熱狗
不過NAMI米熱狗的外皮更加的酥脆而且綿密
裡面的熱狗也比較大支,肉香也比較濃郁,超大一支,吃起來很過癮
想要吃熱狗又怕熱量太高的朋友就可以選『嘿嘿嘿米熱狗』
就是使用熱量很低的竹炭粉混成的麵衣
裡面有半支莫札瑞拉起司與半支德式香腸
吃起來有股特別的清香味道,扎實且綿密的口感,非常的特別
這次來逢甲夜市又收穫了一間隱藏在巷弄中的美食
下次來到逢甲夜市逛街時不要錯過囉!
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NAMI米熱狗「本店」:台中市西屯區逢甲路19巷15號
NAMI米熱狗「一中店」:台中市北區三民路三段112-1號
NAMI米熱狗「逢二店」:台中市西屯區逢甲路18號側邊 逢甲路20巷