屁屁孩Mako

板橋真的好多日式串燒居酒屋可以吃

尤其在江子翠這邊更是居酒屋的一級戰區

這次吃到『大村武串燒居酒屋』江翠店，在台北就有好幾間的分店

價格實惠，份量超足，環境又佈置的像是置身在日本一樣

外觀不說真的會讓人以為到了日本

而且就像是日本的江戶時代一樣的古建築

有著濃濃的日本風情，在外面就非常好拍照

戶外的座位加上格子木窗就很好拍照

旁邊還有日本的人力車，隨便拍都感覺像是到了日本一樣

餐廳內也是滿滿的日本風情味道

木頭式的建築，不管是氣味上或者是視覺上都讓人有種異國感

吧台的座位也很精心的設計

就算是一個人來這用餐也可以很愜意

也有多人的座位，三五好友或是同事來這聚會也都很適合

大村武串燒居酒屋的菜色選擇很多樣化

炸物，串燒，烤物，冷菜，主食通通都有很多可以選擇

而且價格都非常的實惠，看到價格讓我放心的點餐

不小心就點了好多好多，除了料理之外

聽說這邊的梅酒也很厲害，當然也要來點梅酒搭配餐點

『元氣燒肉組合』

鹹香夠味的燒肉，份量很多，吃起來肉質軟嫩

包進生菜在搭配蒜頭跟小黃瓜一起吃

就像是到了燒肉店一樣，清爽脆口又可以吃到大口的肉，好滿足

『蒸煮蛤蜊絲瓜』

蛤蜊很大一顆，又大又飽滿

搭配絲瓜清爽甘甜的滋味，每一口都可以吃到滿滿的鮮甜味

湯汁是精華不能放過，甘甜滋味加上大海的鮮美，直接當作湯來喝好讚

『鹽烤雞心』

切開後變成一片，烤完後口感居然變的爽脆

脆脆的口感加上雞心獨有的香氣

搭配灑上的胡椒鹽提味，完全不會腥

『鹽烤雞胗』

脆脆的口感吃起來好過癮

完全不會難咬，爽脆鹹香的滋味很唰嘴

『揚出豆腐』

很特別使用板豆腐，口感特別的扎實

可以吃到濃濃的豆腐味道，還有綿密的口感

外皮酥酥脆脆的加上醬油的鹹香與柴魚片的香，非常的特別

『蜂蜜芥末牛肉丸』

扎實的口感，濃郁的牛肉滋味

可以滿足想要咬東西的嘴巴

蜂蜜芥末的香甜滋味讓牛肉丸的味道更加豐富

『玫瑰鹽櫛瓜』

新鮮的食材就是讚，烤的爽脆可口

清甜的櫛瓜再搭配玫瑰鹽更加的鮮美

『香烤麻辣牛雜』

第一次吃到串烤牛雜，軟嫩的口感非常的特別

麻辣的香氣烤過之後更加香濃

牛肉的味道濃郁，鹹香夠味，非常適合下酒

『鹽烤菲力牛肉串』

軟嫩的牛肉，一口一塊很過癮

烤完後外皮有點焦脆香氣

一口咬下還會噴發肉汁在嘴裡

『迷迭香雞腿排』

很大一支的雞腿排，軟嫩的口感很唰嘴

外皮煎的酥酥脆脆，散發著雞皮的香氣

加上迷迭香獨有的香料氣味，整支雞腿排鮮嫩多汁又香

『香煎干貝鮭魚卵』

干貝扎實咬下去還會噴汁

上面的鮭魚卵與干貝相輔相成，

讓大海的鮮美滋味更加豐富

一口一顆非常的過癮

『蝴蝶大蝦』

上面鋪著厚厚一層的明太子醬

濃郁的明太子醬加上鮮美的蝦子非常的搭

香甜又可以吃到一顆顆，顆粒感的明太子醬

加上一整隻的蝦子，讓人忍不住連殼都想要吃下去

這次來這間大村武串燒居酒屋讓我感受到滿滿的日本風情

光是環境就讓我拍了好多照片

這裡很適合來拍照，並且炫耀給朋友，讓他們以為我們在日本

下次有來江子翠不要錯過這間有著濃濃日本風情的【大村武串燒居酒屋】

地址：新北市板橋區文化路二段182巷7弄7號

電話：02-2250-0183

營業時間：18:00~01:00