屁屁孩Mako

宜蘭的美食怎麼變得這麼多！我居然現在才發現到這些美味

最近去宜蘭玩，發現了好多的餐廳

在羅東夜市附近的這間『天牛私廚牛排』CP值也太高了！

天牛私廚牛排位在羅東火車站附近，走路大約十分鐘就到

附近還有羅東夜市可以逛，很適合來宜蘭玩時安排來這品嚐美味

附近的停車場也很多，開車來也很方便

裡面環境很寬敞，座位也很多，如果是家族旅遊出來，來這邊吃也都沒有問題

不過記得事先預約訂位

假日來就算是下午三點多的時段，我還是看到了絡繹不絕的人

這邊有紙本菜單，不過點餐是使用線上點餐

菜單上可以看得到很多餐點的圖片

天牛私廚牛排的餐點選項蠻多的

除了牛排之外也有豬排，雞排，魚排可以選擇

所以就算是不吃牛的朋友一起來也不用擔心沒東西吃

這次點了『嚴選私廚牛排』加上『比目魚』還升級成Ｃ套餐

嚴選私廚牛排的口感我很喜歡，軟嫩又可以享受到肉的口感

選擇三分熟，中間還保持著鮮嫩的口感，一口咬下還會噴發肉汁

比目魚外皮酥脆裡面鮮嫩，甘甜的滋味讓人欲罷不能

灑點鹽後，牛排的甘甜滋味更加提升，不用沾醬就很好吃

下面還鋪著厚厚一層的鐵板麵，吃完牛排後將醬汁淋到上面，又是另一番風味

升級套餐後附的生食級干貝很大一顆，多汁鮮甜又飽滿

『安格斯肋眼牛排』

份量非常的大，選擇五分熟的熟度我覺得剛剛好

中間粉粉嫩嫩的，口感軟嫩又可以吃得到豐富的油脂

鮮甜的肉汁軟嫩的口感，吃起來好滿足

11oz的大小讓我吃得超飽

只要有點主餐，就包含了有『螺旋脆皮濃湯』『麵』『蛋』『飯後甜點』以及『紅茶』

螺旋脆皮濃湯上面的脆皮奶香味十足，酥酥脆脆的口感單吃就好好吃

泡進濃湯裡後更是別有一番風味

這邊的紅茶是喝到飽，讓人驚豔的紅茶，不會太甜的滋味，茶香十足，我喝了好幾杯

醬汁有『蘑菇醬』『黑胡椒醬』

醬汁建議來拌麵吃就可以，肉品吃原味就很香很甜，或是沾玫瑰鹽也很讚

蘑菇醬濃郁的蘑菇香氣，酸酸甜甜的滋味配麵非常搭

黑胡椒醬的胡較香氣非常濃郁，辛香滋味刺激著味蕾

兩種醬毀痕在一起也很好吃唷

另外天牛私廚牛排還有推出獨家的黃金辣醬

味道很像是黃金泡菜的滋味，酸酸甜甜辣辣的口感

拿來拌麵很搭耶！！

飯後還有甜點跟醋來解解膩轉換一下餵到

升級套餐還可以點其他飲品來喝

一整套的前菜，湯品，主餐，甜點，就像是私廚料理一樣的細緻

每一道料裡也都讓人無法停下的胃口大開

大份量，價格又很實惠，這樣高ｃｐ值的餐廳當然不能錯過

【天牛私廚牛排】

地址：宜蘭縣羅東鎮陽明路6號

電話：03-955-6652

營業時間：星期一~星期五10:00~15:00，17:00~21:00

星期六，日 11:~21:00