自從開始發掘花蓮在地人才知道的美食之後,吃到了好多沒有吃過的美味
這次吃到了一間不一樣的美味【秝好碳烤吐司】
碳香十足的吐司加上厚實的內餡,私房的鹹豬肉滋味讓人印象深刻
可以拉絲拉到天邊的私房香蒜麵包,還有來到花蓮不能錯過的初鹿牛奶
每一樣都讓我意猶未盡,吃的超滿足呢!!
位在東大門夜市附近的巷弄內,秝好碳烤吐司附近有許多的住宿可以選擇
位置上來說非常的方便,住在這附近早上就可以來吃『秝好碳烤吐司』晚上走路就可以去逛東大門夜市
最近發現很多在地美食外觀都看起來就像是一般的早餐店或是餐廳
但是吃到他們的食物後就馬上會被圈粉
所以這次就是想著以住宿的附近來隨意的尋找在地美食
就讓我發現到了這間『秝好碳烤吐司』,裡面的座位寬敞舒服
菜單上的選擇也很多,仔細一看有許多的品項很特別呢
有很多一般早餐店吃不到的味道
不只有吐司也有漢堡,還可以換成波羅堡,好多好多選擇讓我每一種都想吃吃看
我有選擇障礙症又是第一次來,馬上問了店員推薦的品項
這一個『秝好三明治』聽說是他們的招牌,馬上就點來吃吃看
一送上桌的時候讓我嚇了一跳,也太高太多料了吧
裡面有超大超扎實的馬鈴薯泥,綿密充滿著馬鈴薯香氣
帶著微微的濕潤感滋潤了吐司,搭配烤的焦焦脆脆散發著香氣的吐司剛剛好
特製的豬里肌肉煎過之後濃郁的肉香氣還帶著肉汁,加上起司與花生醬不同味道的層次感
裡面還有夾著高麗菜絲與雞蛋,整口咬下去非常的扎實飽滿
吃起來不會乾柴,有著高麗菜絲的清甜水潤,還有里肌肉的香甜肉汁與綿密的馬鈴薯泥
真的好扎實很滿足,我自己一個吃不完,實在是份量十足
『魚米花』
早餐我很喜歡配點炸物點心,可以帶給我滿滿的幸福感
這魚米花是土魠魚塊做成的炸魚米花
外層酥酥脆脆,裡面的魚肉保持著濕潤感
越咬還可以吃到那魚肉的鮮甜與味道
『私房鹹豬肉』
這一道我將吐司換成了菠蘿堡
波羅堡酥酥脆脆香甜的滋味剛好襯托了鹹豬肉的香氣
秝好自製的私房鹹豬肉醃的很入味,鹹香的豬肉煎過之後那味道更加豐富
裡面的小黃瓜加的恰到好處,小黃瓜的清爽剛好把鹹豬肉吃到後面會比較膩的感覺給解掉
神來一筆的香辣粉,讓整個漢堡的味道更加的有層次
『私房香蒜麵包』
上面的乳酪加的非常多,那牽絲真的讓人無法自拔
濃郁的乳酪香氣與香蒜搭配的剛剛好
奶香加上蒜頭的香氣,每一口都是濃郁豐富的味道
『初鹿紅茶鮮奶』
每次來到花蓮我一定要喝到初鹿鮮奶
秝好的紅茶是自己熬煮的,還可以喝得到熬煮的碳焙香氣
加上初鹿鮮奶那清爽又濃郁的奶香剛剛好
『來杯初鹿牛奶』
當然也可以直接點初鹿牛奶來喝那單純的滋味
又被我發現到一間好吃又有著獨特美味的店了!!
下次來花蓮不要錯過這間
有著自己獨家自製的美味早餐唷!
【秝好碳烤吐司】
地址:花蓮縣花蓮市新港街34號
電話:03-835-8858
營業時間:07:30~14:00(周一公休)
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