屁屁孩Mako

來到宜蘭最先讓我想到的就是衝浪

很愛水上活動的我，迷上潛水之後接著想要挑戰的就是衝浪了

每次玩完水上活動之後總是會覺得特別的餓

就會在礁溪或是頭城附近尋找美食

這次讓我找到了『蔥浪堡』來自一對喜愛衝浪的夫妻檔一起創立

將美式漢堡的概念結合宜蘭在地食材創作出一個個有著濃厚宜蘭特色的漢堡

不只有漢堡，還有各種炸物可以選擇

衝浪後來這邊品嚐美食真的是好過癮

位在宜蘭礁溪的巷弄裡的蔥浪堡

外觀就給人一種在海邊的氛圍

進到裡面之後更是讓我有種又回到了海邊衝浪的感覺

裡面的擺設都呈現濃厚的海洋風格

我好喜歡這裡呈現的輕鬆愉快感

不只有一樓，二樓更是拍照的最佳點

二樓的風格有種身在峇里島的感覺

濃厚的南洋風，坐在這邊感覺好像吹著徐徐的微風

還能感受到那海洋撲鼻的鹹鹹氣味

第一次來這邊不知道要點什麼可以選擇他們的雙人套餐

這裡的菜色都有著宜蘭在地的食材入菜

創意的中西合併料理，讓我看著就很期待

『礁溪溫泉莎莎牛』

我覺得漢堡的靈魂除了裡面的漢堡排之外，就是麵包了

蔥浪堡的麵包選用黑麥麵包，鬆軟又可以吃到濃郁的麥香

裡面的牛肉排是老闆每天手工現打，一咬下去還會噴發肉汁

扎實的口感配上使用礁溪特產溫泉番茄所指成的墨西哥莎莎醬真的是絕配

酸甜清爽的莎莎醬非常的解膩，單吃就很好吃，不管是用薯條沾或是搭配在漢堡裡都很搭

味道層次豐富，微酸微辣的滋味讓人一口接一口停不下來

『辣比妹蔥浪堡』

這一個口味推薦無辣不歡的朋友們，吃了絕對會感到很過癮

老闆特製的辣醬一入口就可以感受到那衝擊的辣感

搭配醃漬過的雞排，多汁箱嫩，還有蔥浪堡的招牌蔥蛋

濃郁又豐富的味道，一口咬下還會噴汁的美味

那個辣是讓人又爽又刺激的過癮，推薦給無辣不歡的你唷

這次來宜蘭終於讓我又發掘到了一間口袋名單

從麵包到漢堡排都讓我印象深刻

裡面的裝潢也非常好拍照，網美水水們隨便都可以拍出如同在海島國家般的美照唷！！

下次來宜蘭不要錯過這間充滿宜蘭風格的【蔥浪堡】

地址 : 宜蘭縣礁溪鄉和平路28號
電話 : 0988 311 110
時間 : 11:30–14:30，17:00–20:00（一、二、五） 11:30–20:00（六、日） 休息（三、四）