狂一鍋真的很狂,自從上次吃到他們家的客家湯圓鍋之後
就一直讓我念念不忘
與外面湯頭非常不一樣的調味
現場直接爆香後的美味,吃過之後就上癮
這次新推出的火焰香辣鍋,馬上就吸引我去朝聖
狂一鍋不只火鍋湯底很狂
就連店面招牌也都遠遠就可以注意到
狂一鍋台中漢口店,店面非常大
裡面的座位也相當寬敞舒適
我很喜歡狂一鍋的菜單
簡單明瞭好選擇,而且每一種湯頭都讓人非常驚艷
在一般火鍋店難得看到,甚至不曾看到的湯頭在這邊都可以品嚐的到
狂一鍋的特色就是會直接上桌來現場炒給你看
直接讓你從無到有參與
非常有臨場感而且特別的火鍋體驗
就算是每一桌都會桌邊直接炒
但每一鍋也都不會馬虎,一定會讓溫度到才開始炒
這樣炒出來的湯頭才有鍋氣,也才會香
【火焰香辣鍋】
這樣在旁邊看著服務人員炒鍋,就像是在看一場秀一樣
那熱過的辣油加進蔥後爆香,整個辣椒的香氣直接爆出來
聞到我口水直流
最後還用火燒了一下,果然是火焰香辣鍋,名副其實呀!
在經過一番熱炒後,就在我口水快要流乾的時候
終於倒進湯,可以讓我開始煮食材了
香氣濃郁的香辣鍋,不管涮什麼食材都是非常好的調味
一開始有著辣椒的香氣,那陣陣的椒香讓胃口大開
然後才是辣感開始蔓延,刺激著味蕾,非常爽阿~~
【蒜香蛤蜊鍋】
每次來狂一鍋我都必點這一道蒜香蛤蜊鍋
先用蒜頭爆香後倒進蛤蜊與米酒蒸煮一下
等蛤蜊開了之後就可以先品嚐酒蒸蛤蜊的美味
然後再倒入湯底變成火鍋,等於是一鍋兩吃
蛤蜊顆顆飽滿鮮美,吸附了米酒後更是甘甜
狂一鍋除了主食的肉品之外,其他都是自助式吃到飽
青菜,貢丸,火鍋料通通隨便吃,還有各種麵條可以選擇
而且自助吧一直都是補的滿滿,完全不用擔心夾不到東西
服務人員也都非常勤奮的補料,好像深怕我們吃不飽呢!!
當然吃火鍋怎麼可以沒有醬料呢
狂一鍋的沙茶我也非常的愛,香氣濃郁鹹香甘甜
這邊的飲料也是喝到飽唷~~
每一鍋都會有主食可以選擇
【海鮮三品】這次吃到蛤蜊,蝦子跟鯛魚
難得吃火鍋會讓我想要點海鮮類來品嚐
因為狂一鍋的宵夜送的肉品實在好多,有雞肉又有豬肉
所以選個海鮮來多種變化
他們的海鮮新鮮美味,蛤蜊每一顆都非常的飽滿
蝦子就算煮熟殼也還是很好撥,肉質Q彈甘甜,鯛魚片也是很鮮美
【經典和牛】
油花分布非常的美,剛剛好的油脂溫潤了口腔
吃起來非常的舒服,帶著一點點的咬勁,可以品嘗到肉的口感
甘甜鮮美的肉汁加上濃郁的湯汁真的是絕配
現在宵夜還有讓你吃飽飽的活動唷!!
只要在22:00入場,就贈送【無骨鮮雞腿】跟【活力梅花豬】
真的是深怕我們宵夜吃不飽會睡不著
雞腿鮮嫩肉質飽滿,加入蒜香蛤蜊鍋一起燉煮超美味
活力梅花豬不管用哪種湯底涮,加上豬肉的鮮美甘甜與湯底的香濃滋味
都會忍不住的一口接一口的吃呢!!
狂一鍋短短一年已經有13家店
多種的獨門湯頭,獨具特色又豐富的餐點
已經成為個人特色火鍋的新代表,現在想吃宵夜都會想到狂一鍋呢!
優惠活動
樂多多會員限定 宵夜時段(22:00-00:00)開鍋用餐,即贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
7/1-8/31 “公開分享”狂一鍋的FACEBOOK置頂貼文,即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬。(二選一)
加入樂多多APP會員,即可獲得入會禮及積分禮,集團全品牌都可以使用
(宵夜活動只到8/31)
9月活動:
9/1~10/31只要內用錄下『爆炒鍋』的影片
並且公開分享,就可以獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬。(二選一)
【狂一鍋-台中漢口店】
地址: 407台中市西屯區漢口路二段221號1樓
營業時間:
星期一~五
11:30–15:00, 17:00–01:00 |
星期六日
11:30–01:00
粉 絲 團:https://www.facebook.com/twfondueretro
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