舒肥是種專業的料理方式,在家想要自己製做沒有機器幾乎做不出來
舒肥可以保存肉的營養價值,也可以讓口感比較軟嫩
尤其舒肥雞胸肉,那軟嫩的口感會讓人不覺得是在吃雞胸肉
這次跟大家介紹這間【餓貳市場】
舒肥肉品專賣店,不只是雞胸肉,舒肥牛肉這邊也可以看得到
除了舒肥肉品之外,還有各種醬料可以品嘗
有些醬料我居然是第一次看到呢!
一定要跟大家好好介紹一下餓貳市場的醬料
【煙燻香甜辣莎莎醬】
這已經是我最熟悉的醬料了,但是吃起來跟外面很不一樣
先是香甜的滋味,辣感是後面才慢慢出來
帶點煙燻的香氣,這拿來沾洋芋片或是玉米片非常適合
【蘋果洋蔥奶油醬】
沒想到蘋果跟洋蔥可以一起做成一種醬料
完全沒有違和感的滋味,洋蔥的香氣跟蘋果的甜非常的融洽
加上奶油那溫潤的口感,拌沙拉,抹吐司都非常適合呢!
【肯瓊山珍獵人醬】
這真的是我第一次吃到獵人醬,我拿到時還滿頭問號
吃起來有點像是烤肉醬的濃郁厚實,拿來抹在肉上拿去烤非常適合
就像是烤肉醬跟沙嗲醬的融合一樣
香濃滋味又帶點微微的甜,我很喜歡呢!
【黑胡椒雞胸肉】
肉質飽滿Q彈而且還有很多的肉汁
吃起來鮮美。帶點雞汁的甘甜
加上黑胡椒的辛香,清爽可口的滋味非常適合炎熱的夏天
【舒肥牛肉】
不只有舒肥雞胸肉可以選擇
還有舒肥牛肉也是讓人愛不釋口
打開後再放入平底鍋煎到外皮呈現有點金黃焦脆
切開後裡面還是粉嫩的顏色,看了非常舒服
軟嫩的口感,可以細細品嘗那牛肉鮮甜的滋味
只需要沾點鹽就非常的好吃
【青醬舒肥雞胸肉】
想要口味比較重的人可以選擇青醬口味
濃郁清爽的青醬,與鮮甜的雞胸肉非常的融洽
再燙點麵條就像是外面賣的義大利麵囉~
現在天氣炎熱,總是會沒有什麼食慾
這時候就想吃點清爽的東西
家裡備存著餓貳市場的肉品剛剛好
稍微加熱過後就可以打開來品嚐
想要炒肉炒菜也可以用他們的醬來炒
別有一番滋味唷!