台中逢甲雖然不如以往繁榮,但是這邊美食還是不少呀!
每次來逢甲總是吃些觀光客小吃,吃都要吃膩了
這次發現這間【柒串燒逢甲店】吃完馬上收入我的美食口袋中
師傅烤肉的功力跟那烤肉醬的美味
吃過後完全忘不掉呀!!
柒串燒逢甲店位在逢甲福星路大馬路上
紅色的招牌非常顯眼
柒串燒每一串的價格在吃之前會覺得都還算可以接受
吃完後你會完全覺得它的價格實在太便宜啦~~
食材通通都在櫃子內,想要吃什麼就拿什麼
櫃子還有門,衛生上來說有在用心
而且仔細看他每一串,都塞的扎扎實實呢!!
在櫃台就可以看到師傅用心的烤串
每一支都很細心的照顧
光是烤的時候在外面聞到香味,就已經讓我口水直流了!!
終於等到這讓我肚子狂叫的串燒啦~~
柒串燒有經典椒鹽跟秘醬風味
兩種口味都一定要品嚐看看
柒串燒的椒鹽粉與外面的很不一樣
可以吃到胡椒的香氣又不會太辣
因為胡椒的香更是帶出每個食物獨有的美味
想要吃到食物原味又想要有層次感可以選擇椒鹽風味
我自己超愛柒串燒的秘醬風味
那甘甜清爽的滋味,在每種不同的食材上都有著不同的風味
裹在肉外面的時候,清爽的秘醬帶出肉本身的鮮美
再加上肉本身的油脂更是滋潤了口感,然後秘醬又完美的解膩
裹在蔬菜外面可以吃到秘醬豐富的滋味
蔬菜的清新與水分,讓秘醬更加的清爽與甘甜
我最愛的是甜不辣加秘醬
甜不辣烤的剛剛好,Q彈軟嫩的口感,甜不辣獨特的鮮甜
加上秘醬那多層次的口味,讓我忍不住一口接一口
串燒其實是很考驗的一道料理
不只是考驗食材本身的新鮮,也考驗著師傅的功力,更是考驗著醬汁的美味
好吃的串燒缺一不可,【柒串燒】是我難得吃到會想要收藏的串燒店
不藏私推薦給大家~~
柒串燒逢甲店
訂購電話(04)2452-5824
外帶地址 台中市西屯區福星路365號
營業時間 16:00-24:30