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自從疫情開始就很少會出去外面吃飯
但是我又很愛吃火鍋,尤其是那濃郁的湯底
在家自己煮總是煮不出那風味
所以時常會外帶火鍋回家享受
這次吃到【鼎豐麻辣火鍋】要來好好推薦一下他們家的湯底
鼎豐麻辣火鍋可以內用也有外帶
這次選擇外帶狂犇套餐
拿的時候就三大袋讓我大吃一驚
分量好足好划算阿!
狂犇套餐總共有四種牛肉,兩大盒的火鍋料跟青菜,還有王子麵跟蒸煮麵
重點是還有兩大包的湯底
本來以為只是雙人套餐,看這份量,完全是四人套餐的量呀!!
兩種湯底給的量都非常的多
鍋子都倒滿了都還有剩
【昆布湯】
經典的昆布湯底,清爽甘甜
非常適合涮青菜海鮮等,帶著昆布的甘甜與湯頭的甘醇
可以吃到食物的原味還有湯底滋潤過後的香醇
【藥膳湯】
濃郁甘醇的香氣,中藥的香氣濃郁但不會苦澀
有種回甘的滋味
加入肉片涮過後那香氣包覆肉片更加美味
越煮還會越香唷!!
鼎豐麻辣火鍋的肉品質也都相當不錯
而且分量十足,每一盒都滿滿的讓人吃了很過癮
不管是涮昆布湯或是涮藥膳湯都很美味
培根牛吃起來不會太過油膩,帶著油汁的滋潤更加的順口
板腱牛可以吃到牛肉的滋味與口感,軟嫩又有著豐富的嚼勁
沙朗牛跟安格斯也都讓我們吃的很過癮
鼎豐麻辣火鍋雖然主打麻辣口味
可是不太敢吃辣的我,就算是其他口味我也覺得很可以唷!!
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