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這間老皮牛肉麵店真的是嚇到我了
已經是過了中午用餐時段的時間
居然還是如此多人
排到外面都是滿滿的人
真的是太驚人了
讓我期待了起來
看看這滿滿的人潮
裡面的座位很多耶
居然還是排了這麼多人
而且觀察了一下
他的上餐速度頗快，沒有在拖拉
真的是迫不急待地想要趕快吃到
店外面還有一些座位
可以選擇用外帶坐在外面吃
這樣就不用排那麼長的隊伍等候囉
坐在外面一樣是可以吃到牠們面費吃到飽的豆花
他的選項比起外面牛肉麵店算是挺多的
各式各樣的選擇讓我的選擇性障礙又出來了
最後還是選擇了他們經典的牛肉麵來吃吃
旁邊還有一大櫃的小吃滷味讓你選擇
種類也是眾多
當然
相信很多人就是衝著這免費豆花而來品嘗
據說
因牛肉麵老闆的爸爸原本是賣豆花
想要傳承給兒子
但是牛肉麵老闆不想要賣豆花
改賣了牛肉麵
所以爸爸就想說
好那我就放在你的牛肉麵店裡
而且我還要免費
就看看大家是為了你的牛肉麵而來還是我的豆花來
就這樣
免費豆花就形成了
讓我們感謝牛肉麵爸爸的愛～～
他們的豆花口感很古老
讓我想起小時候在街口吃到的豆花
介於布丁與豆花之前的口感
有點綿密有有點Ｑ彈
這邊除了糖漿可以搭配外
還有無糖豆漿可以選擇
所以完全可以自己調配甜度唷
結果
重點的牛肉麵居然忘了拍呀！！！
他們的牛肉麵的麵條是陽春麵的那種
湯頭鮮甜不過似乎少了點什麼
我的小鳥胃吃小碗的剛剛好
男生建議點大碗的吃
整體來說
下次再去的話
我可能是為了豆花而去ＸＤ
老皮牛肉麵 INF
地址:新竹縣湖口鄉新興路306號
電話:03 557 6562
營業時間:11:00–14:00, 16:45–20:00(周一公休)
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