說到拉麵完全是我首選的美食之一
只要不知道要吃什麼時,我一定會想到拉麵
對於拉麵的口感及味道我可是很挑的
這間火曜拉麵完全是我心目中拉麵的第一名
在吃過各間從日本紅到台灣的拉麵店
甚至在日本吃了那麼多間拉麵店
依舊是無法讓我忘卻火曜拉麵的美味
從火曜在台中剛開幕時我就被圈粉了
終於在今年
三重也開了一間呀!!
知道這個消息
鐵粉的我當然是一定要去吃的呀
北上的火曜拉麵就開在新北三重的三重商工對面
位置非常棒
就在公車站牌的旁邊
下公車就可以品嘗到美食
火曜拉麵內的擺設帶點日式的浪漫
木質的桌椅如同進到日本的餐廳
旁邊還有店家的小浪漫,鞦韆椅
網美們可以好好拍一波拉~~
火曜最著名的除了拉麵美味之外
眼睛也可以跟著吃冰淇淋哦!!!
這邊有超多公仔擺設
各式各樣的可愛俏皮的公仔
讓人在品嘗美食之前,眼睛就先飽餐一頓
看看這哥吉拉
好可愛啊啊啊啊啊啊!!!!
好想帶他回家呀
火曜的選項不多不少
剛剛好各種口味都有
經典的豚骨,清爽的醬油,香氣十足的蒜味,刺激開胃的麻辣
還有滋味與拉麵並駕齊驅的叉燒飯
重點是那價位根本佛心來著
除了菜單上的選項之外
每天也都有限定料理會寫在白板上
白板的料理千萬不能錯過唷
因為都是老闆精心製作每日限量的好貨呀!!
【豚骨拉麵】:這個經典選項同時也是我最常吃的口味
他的湯頭濃郁但很清爽,
而且喝完後可以感覺到嘴唇被膠質附著黏黏的感覺
這可是只有真材實料用大骨下去熬的湯頭才會有的口感哦!
他的叉燒軟嫩中還是保留了肉的口感
而且吸附了湯的精華美味
一口咬下那附著著湯的肉汁在口中蔓延
咬著肉時會捨不得把他吞進肚子裡呢!!
重頭戲當然就是他的麵條
火曜採用的是細麵
那Q彈的口感真的是會彈牙的那種
讓人驚豔的不只Q彈,他還能與湯頭完美融合
我很討厭吃到那種麵是麵,湯是湯的拉麵
感覺就不是一碗完整的拉麵
但是火曜處理的超級好
完全不會讓你出戲
這一碗吃完之前完全可以沉浸在那美味裡到見底
還會驚訝怎麼這麼快就沒了!
就如同一齣好戲
你會完全捨不得把他給吃完哦!!
【鰹醬拉麵】:這是一碗豚骨湯頭加上醬油的拉麵
比起豚骨拉麵更有層次
首先感受到的會是清爽鮮甜的醬油香氣
緊接而來是豚骨的熱情濃烈
上面還有蒜末的點綴
叉燒一樣是軟嫩有口感
麵條依然讓人戀戀不捨
【可樂雞翅】:這個是當天白板上有的選項
大家看到有的時候,真的不要猶豫
這可樂雞翅超搶手
常常是中午就被搶購一空
這次幸運地可以吃到
看看這美麗的焦糖色
鹹香中帶點甜甜的滋味
就連肉也滷得很入味
輕輕一撥馬上骨肉分離
輕輕鬆鬆吃得非常優雅
整體來說
火曜拉麵非常值得品嘗
每次吃完後我都捨不得喝水
總是要讓那美味多停留
每次吃完後嘴唇黏黏的滋味
雙脣"波波"的享受那幸福的膠質
都讓我不自覺的嘴角上揚
這拉麵超推~~
火曜三番目 INF
粉絲專頁:火曜三番目
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開放時間:11:00–14:00, 16:00–21:00;週二休息
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