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這間位在板橋火車站旁邊
步行約十分鐘就會抵達的祥發養生蔬菜麵食館
因緣際會下被我發現這樣的美味
原本只是剛好路過,想說吃個晚餐
隨便找了間麵店果腹
述不知居然這麼的美味
這間店面在轉角,一間並沒有太大的一間麵店
根本是隱藏在民間的美食阿!!
餐點都是麵類
有湯有乾,還有很多小菜可以選擇
這次點了
【精緻排骨蔬菜麵】:一送上來有點讓我驚了一下,原來真的是蔬菜麵呢!!老闆用特殊技術將蔬菜與麵條融合在一起,讓平常不愛吃蔬菜的人也都可以很開心地吃下健康蔬菜,麵條Q彈,沒有什麼蔬菜味道,豬軟骨非常軟嫩,連軟骨也是輕輕的就可以咬斷,就算我戴著牙套也是很輕鬆的唷,湯頭讓我又在驚了一下,他們家的湯頭非常鮮甜,清爽可口但是散發著濃濃的大骨鮮甜,很像牛肉麵的口味,但他是豬肉麵,這真是給無法吃牛的大福音呢!
旁邊也有放酸菜讓你自行添加
但我覺得不需要酸菜
本身就非常美味好吃了
這間真的是讓人會回味的料理
不說了
今天晚上馬上再去吃一波~
祥發養生蔬菜排骨麵食館 INF
地址:新北市板橋區漢生東路127號 (捷運板橋站步行9分鐘,google map)
電話:(02) 2964-9500
營業時間:11:00-21:00 (周三公休)
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