這間最近才剛新開幕的甜品製造所
雖然才剛開幕但馬上就造成轟動
他們的用心都充分的表現在產品上面
就連裝潢布置也都可以感受到他們對這間店滿滿的愛
這間店位在一個非常隱蔽的巷子內
從新埔捷運站出來後大約步行１０分鐘可以找到
外面有個讓人很放鬆的庭院
裡面隱隱透出的燈光很撫慰人心
整個感覺就像是回到家一樣
舒服，放鬆，自然，療癒
ＭＥＮＵ很簡單
一目了然
他們家最招牌的當然就是手工豆花配上手炒黑糖了
不過除了黑糖豆化外還有手做豆乳
也還有雪花冰跟一些甜湯品
選項不算少
裡面的各個角落都超適合網美拍照
簡單卻美麗
這次點了
【敖炒黑糖豆花】：招牌一定要點來品嘗品嘗，吃到後非常讓人驚豔，一入口馬上感受到豆花散發的濃濃豆香味，入口即化的口感，溫潤厚實的滋味像是在喝非常濃稠的豆漿，但卻是很清爽的口感，光是豆花就讓人回味無窮，他們的手炒黑糖更是讓人欲罷不能，沒有外面直接的黑糖甜，他們家的黑糖是循序漸進式，先是可以嘗到焦糖的香氣，後面淡淡的黑糖甜味慢慢的散發出來，非常溫和柔順，甜度剛剛好，不會讓人吃到後面會膩
【雲朵年糕】：這個年糕是他們配料中的招牌，咬起來ＱＱ的很有嚼勁，上面還會淋上煉乳，淋上煉乳後會比較甜，不愛太甜的朋友建議可以跟店家說不要淋煉乳
【芋圓】：本來就很愛吃芋圓，只要店家有芋圓選項都一定會點來吃，這間的芋圓讓我超滿意，Ｑ彈有活力，滿滿的芋頭香氣，一顆接著一顆都忘記可以加進豆花裡搭配了ＸＤ
【珍珠奶茶雪花冰】：既然來到如此美麗的網美店，那就也要來點個網美甜點囉，現下狠夯的珍珠奶茶系列，馬上品嘗看看，恩～只能說，他們家的黑糖豆花真的很好吃，這一道珍珠奶茶冰就普普通通，有點太過甜膩
【湯圓】：這個跟年糕一樣讓人開心，ＱＱ軟軟的口感，綿密的滋味，也是不小心就單吃吃完了ＸＤ
他們家配料選項頗多
習慣吃傳統三種冰的人客們
這邊也有這種選擇唷
可以自己好好搭配喜歡的配料
店內非常的寬敞
每一處都充滿了小巧思
不過就是有點熱
就連廁所前面都還有個小小的文青空間
整體來說
這間甜品製造所真的非常棒
是一間品嘗過後腦海裡會一直想著他的一間店
沒有過多的調味，
沒有太多的裝飾
平淡溫潤就足以讓人深刻心底
快來讓這樣的溫潤療癒你的心吧！
巷 • 甜品製造所 INF
地址：新北市板橋區民生路二段226巷12號
營業時間： 【每週一公休】週二~週日 早上10:30-晚上9:00
臉書粉絲團： https://www.facebook.com/siangdessert/
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